Ingredienti : (per 6 persone) • 2 Robiole • 500 gr di fungobio grigliato sott’olio • 100 gr di valerianella • 1 sedano morbido da insalata per condire: • olio extra vergine di oliva • aceto • mezzo limone spremuto • qualche foglia di prezzemolo • ½ cucchiaino di senape gialla • sale fino • […]