Buongiorno e buon primo Luglio! Ben ritrovati con il terzo articolo, dedicato alle proprietà anti-età del Fungo BIO. Grazie alla presenza in ogni fungo di 9,3 mcg di selenio, un importante componente anti-radicali liberi, ringiovanirete dentro e fuori, proprio perchè il benessere parte da una sana alimentazione! Fonti naturali di selenio sono, ad esempio, pesce, carne, cereali, frutta, noci […]
Ecco il primo articolo che tratterà il progetto READ-EAT! Oggi si parlerà di una delle principali proprietà del fungo: l’essere sempre di stagione! Ebbene sì! Anche d’estate con temperature molto alte, si può godere a pieno dei benefici del Fungo Bio nella vostra alimentazione! Essendo per il 90% acqua, riesce a rinfrescare l’organismo in giornate calde e afose. La […]
FUNGO BIO è lieto di presentarvi 7 giorni, di ricette e curiosità da portar con voi con in vacanza. A voi l’imbarazzo della scelta su cosa mettere in tavola nei prossimi giorni! Buona lettura ma soprattutto, buon appetito!
Insalata di Champignon Bio e Sedano Ingredienti per due persone: 100gr di Champignon freschi 100gr di Sedano 50gr di noci sgusciate 70gr di Parmigiano reggiano in scaglie 2 cucchiai di Olio extra vergine di Oliva 1 cucchiaio di Aceto di vino bianco 1 pizzico di sale Procedimento: Eliminate la punta del gambo dei funghi, sporca di […]
Dopo qualche excursus scientifico sul regno dei funghi ritorniamo a proporvi qualche ricetta golosa e gustosa.
Questa curiosa domanda potrebbe esser posta a qualsiasi tipo fungo. Se potesse parlare quale sarebbe la risposta? Verdura? No! Frutta? No! Vegetale? No! Cerchiamo di capire una volta per tutte cosa sia un fungo.
Per un bel giorno di festa vi proponiamo di accompagnare i vostri pranzi all’aperto in compagnia di fantastici amici con una leggera e biologica Insalata di Funghi. I semplici ingredienti che potete aggiungere alla vostra isalatona sono: Funghi prataioli biologici freschi Rucola Avocado Noci Scaglie di Parmigiano Limone Olio extravergine di oliva Sale Pepe Affettate […]
Per questi giorni di Festa consigliamo di mangiare una lasagna a base di funghi Ricetta per 4 persone: 20 fogli di lasagne precotte o fatte in casa se siete così brave, 1 kg di champignon BIOLOGICI crema , 1/2 cipolla, parmigiano, burro, olio extravergine di oliva, sale Per la besciamella: 75 g di burro, 75 […]
Proteggere il Pianeta salvaguardando la propria salute e ridurre le emissioni di gas serra consumando più verdure è possibile? Per rispondere a queste domande non dobbiamo fare altro che cambiare le nostre abitudini alimentari e quelle della stragrande maggioranza della popolazione dei Paesi Occidentali.
