È un’eccellente fonte di vitamine D, C, B, B3, B12, potassio, magnesio, fosforo, selenio, fibre, acido folico e micotico e betacaroteni. Tutti questi elementi rafforzano il sistema immunitario aumentando gli anticorpi.
È senza grassi e quindi adatto a tutti i tipi di dieta.
È un anti età grazie al selenio un importante componete anti-radicali liberi.
È utile per contrastare le infiammazioni e per svolgere un’adeguata azione di prevenzione nei confronti delle malattie croniche in quanto agisce come un vero e proprio antibiotico naturale.
È di aiuto per contrastare le malattie cardiovascolari e per arginare accumuli di colesterolo nelle arterie.
I FUNGHI FRESCHI MANTENGONO INTATTE TUTTE LE PROPRIETÀ NUTRITIVE E SALUTARI.
